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86年武汉小伙“恋上”百果园:4年连开11家店
发布时间:2022-07-07 15:16点击量:
  朱海最近都很忙,他的第11家百果园加盟店即将开业。这名86年出生的武汉小伙,对记者谈起自己的创业故事时,嘴角里浮起的满是甜蜜。从迷茫的打工人到拥有11家百果园加盟店的老板朱海收获的不仅是财富,更是一份甜蜜的事业。通过耕耘这份事业,不仅找到了创业的激情,更是找到了跟这座城市的居民甜蜜互动的载体。
百果园加盟
  “作为一名’甜蜜搬运工”能让大家吃上好吃不贵的水果,让大家拥抱健康的生活还能在服务中与居民、与城市更多互动,我觉得这是件非常美好的事。”朱海说。
  1、找对了路,4年连开11家百果园加盟店
  迈过30岁的门槛之后,朱海开始觉得时间变得珍贵起来。打工的日子,让他觉得单调乏味。此时,创业的火苗从他的内心升腾起来。拿着不多的积蓄,考察了一圈,很多连锁加盟的业态,要么商业模式的表达非常模糊,要么是加盟的费用门槛太高。前者,看不清不敢进入;后者,门槛太高进不去。恰好在这一年,百果园武汉区域开始向加盟商伸出橄榄枝。清晰的商业模式,较低的商业门槛,让朱海仿佛“瞌睡遇到枕头”,于是成为了加盟商中一员。成熟的供应链体系,让朱海省心省力。天亮前,门店就能收到百果园统一配送的果品;天亮后,开门就能上架包装、销售。与传统的水果店老板相比,不用担心选品、进货、果品品质、品类卖点等,只要专心服务顾客就行了。
  “做生意不是简单地你付钱我交货,而是一种互动和交流。”朱海认为,百果园解决了前端的难题,不用担心果品好不好吃。解决了放心的问题,门店要做的,更多的是怎样让消费者买得舒心、吃得开心。作为开在社区的“维C加油站”,百果园的高标准、高要求,也让朱海看到,高品质的水果消费,可以持续满足居民对美好生活的追求。因为有这样的信心,4年间,他把赚到的钱不断地投入到开店中去,目前,他的第11家店即将开业。“选对了路,有了信心,创业的道路才会越走越宽。”朱海说。
  2、选对了味,输送甜蜜的伙伴越来越多
  如朱海这样经营“甜蜜事业”的人,在这座城市还有很多。他们把各地香甜的时令水果通过超短的链路送到居民的手中,甜到他们的心间。“因为供应链越来越完善,武汉市民能够吃到的时令水果不仅品种越来越丰富,品质上也越来越好、越来越新鲜。”百果园集团武汉区域总经理殷实告诉记者,目前通过产业端的升级、供应链的疏通,各地香甜可口、营养丰富的水果,都能够通过百果园的门店,让百姓即时地品尝到。贴近社区,同等品质相比好吃不贵的百果园,成为越来越多人的消费选择。
  据殷实介绍,今年是百果园进入武汉后的第9个年头,目前在这座城市已经有300多家加盟店。“好吃不贵”的口碑打出来了后,不仅深受消费者青睐,像朱海这样的创业者,也越来越多地选择加盟到这份“甜蜜的事业”中来。“百果园‘三无退货’的政策,是很多水果店都不敢做的承诺。”朱海说,对于水果店来说,最大的难题就是售后。百果园对此进行了兜底,不仅售出的水果出现质量问题可以无理由、无实物、无小票退货,觉得口味不好也能退货。解决了售后问题,也就解决了加盟商的后顾之忧,也让消费者体验更好。事实上,因为前端在产业链上的深耕和供应体系上的优化,退货的现象的发生也并不多。据殷实介绍,在武汉的百果园门店,退货率很低,还不到1%。
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  3、遇对了人,与这座城市共同生长
  在朱海的眼里,贴近社区的百果园门店,实际上已经成为了居民的好邻里。“有些邻居经常在门店买水果当遇到有急事时,都会第一时间想到托付给我们门店帮忙。”朱海认为这不仅是居民们的喜爱更是一种信任。殷实说武汉是座充满活力的城市,随着百果园门店越来越多,与居民的接触面也越来越广。他认为,水果实际上是一种情感商品,而门店则是与居民发生情感交流的温暖驿站。有些居民,在日常消费者逐渐与门店产生情感联结。比如在儒商花园门店,附近的周阿姨基本上把水果消费这项日常所需,托付给了百果园,并且已经坚持了好几年。“每周阿姨都给我打电话。让我给她送蓝莓,草莓,车厘子…她说家里儿子,儿媳,孙子都爱吃在百果园买的水果,一直在这里买,她说吃的放心。”门店店员告诉记者,为了不辜负这种信任,每次都会及时送去、精心服务。
  而桥机嘉园的何阿姨则把家门口的百果园门店当成了打发老年时光的驿站,不仅与店员打成一片,聊时令、聊水果、聊生活,甚至主动到门店帮忙打包、导购,成了门店的一份子。“浓浓的果香和人情味是吸引这些社区老年人的主要原因。”殷实认为,优质的果品和服务,让门店不仅成为居民家门口的“维C加油站”,更是心灵的港湾、情感的驿站。随着百果园跟这座城市一起生长这样的故事也越来越多涌现出来。
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