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百果园召开2022年供应商大会!
发布时间:2022-06-14 14:49点击量:
  近日,百果园集团在深圳总部举办2022年供应商大会,与合作伙伴沟通、交流未来经营战略与发展方向。受疫情影响,今年的大会也采用线下主会场与线上直播并行的方式召开。
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  百果园集团副董事长田锡秋在开幕致辞时表示,今年是百果园成立第21年,感谢21年来供应商们对百果园的支持与帮助,各地疫情反复的背景下,供应商们成为百果园坚强的后盾。同时百果园也将搭建更为广阔的平台,赋能供应商,一同走向下一个更美好的20年。提及三年疫情,也让百果园集团创始人、董事长余惠勇感触颇多,疫情冲击下,各行各业都面临空前的经营压力,就零售行业而言,老业态的下滑与新业态的上升乏力促使行业进入了低利润、高风险的大洗牌期。
  在如此严峻形势下,百果园仍实现了盈利,也让以“利他”为核心的商业底层逻辑更加坚定,他提出:良知,将是未来20年最大的红利。疫情给人类敲响了警钟,加速了低碳环保、食品安全等意识的觉醒。有良知的企业、有良知的个人将会得到大的发展。同时,过往的经营实践与疫情考验让百果园的发展战略更加坚定:为顾客提供好吃不贵的愉悦体验,将百果园打造为国民水果店。通过遵循商业逻辑,捍卫商业道德充分实现顾客、员工、加盟商、合作伙伴等的满意。“既好吃又不贵,一直是水果生鲜行业的主要矛盾,也是百果园与供应商共创生态的核心目标。”百果园集团常务副总裁焦岳在大会上讲到,实现这一目标要分两步走,必须“先好吃,后不贵”,通过高品质的商品与服务,提升顾客体验与可感价值,同时全生态提质增效,降低成本,最终实现顾客满意。
  百果园的品牌发展以渠道品牌和水果品类品牌作为 “两驾马车”,相互赋能,并驾齐驱,这也是百果园实现好吃不贵的前提。焦岳表示,从行业角度,品牌是驱动农业生态圈经营增长的重要力量。品牌打造拉动生产,生产带来技术的提升,技术拉动生产资料的创新,生产资料可以带动环保事业的发展。
  近年来,百果园持续在全渠道业务上发力,以解决近两年讨论热烈的产能过剩问题,这也是生态圈发展的必由之路。百果园集团副总裁朱启东表示,全渠道的发展离不开两个条件,一是商品,二是供应链。欢迎有单品能力的供应商,借由百果园的生态与供应链优势,把握单品突破的机会。就降本增效这块百果园集团副总裁徐永剑预测,品牌鲜果的分销市场将进一步扩大,品牌发展的黄金时代即将到来,信息科技的能力提升无疑是品牌化发展的有力工具。对此,百果园通过构建了“雁阵”产业协同平台,解决企业管理成本高、效率低下、容错率低等痛点,帮助供应商拓宽销售渠道以销售为牵引技术赋能为手段提供业务数字化能力,以科技助力品牌生长。
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  1、提供品牌创立思路,共推产业振兴
  今年的供应商答疑环节,除了解答供应商常规的果品采销困惑,还新增了包括法务知识、种植技术支持与采后保鲜等内容分享,帮助供应商实现土地到果实、从种到采再到销的全链路解忧与赋能。如采后保鲜环节,百果园集团首席采后处理专家杨少桧提到,“好水果是种出来的,要确保销售终端依然有好的品质呈现,离开枝头后的采后保鲜工作格外重要。”而保鲜离不开温度二字,杨少桧为供应商们详细地讲解了温度对保鲜的影响,及如何进行管理来帮助供应商们降低损耗,提高果品在门店的货架期。此外就供应商帮扶板块,百果园阐明了具体的帮扶措施与机制,如资金支持、采后技术支持等。同时也就未来果品的发展规划与趋势、水果品牌化的建立做了详实的分析与指导,分享百果园创业实践经验,为生态圈企业的品牌创立提供思路与着力点。百果园希望与供应商不仅是采购关系,而是战略伙伴关系,一起推动品牌的发展与产业振兴。
  2、设立春暖花开奖,持续践行社会责任
  社会责任,一直是百果园践行的重点。与往年不同的是,今年在公益表彰这块将“联合抗疫奖”进一步升级为“春暖花开奖”,以此感谢疫情三年来和百果园一起为抗疫、乡村建设、重大自然灾害等助力的合作伙伴。自2020年疫情暴发伊始,百果园集团便第一时间成立“春暖花开”公益项目组,充分发挥平台和生态优势,联合海内外多家合作伙伴助力疫情一线。此公益行动已持续开展三年,行动覆盖对象从抗疫医护扩展到抗洪抢险子弟兵、环卫工人、困难群众等。截至目前,百果园联合海内外50余家合作伙伴(水果供应商/品牌商),持续为武汉疫情、河南汛情等一线捐款捐物,累计落地100余次捐赠行动。捐赠对象涉及抗疫医护、医疗队家属、社区工作者、环卫工人、公安干警、媒体、福利院孩子、养老院十多个群体。2021年百果园与合作伙伴们的身影活跃在石家庄疫情、西安疫情、扬州疫情、河南和山西特大暴雨等重大公共事件中,也尝试探索更多的公益合作模式,如深入大山关爱山区孩子。后续百果园还将与合作伙伴尝试更多样化的公益行动。
  “对百果园来说,企业是生态的一环,企业的发展需要考虑是否为生态发展助力。而企业与企业间只有理念一致、共同发力,才能让整个农业得到发展。这也是百果园紧密团结合作伙伴的原因。”百果园集团总裁徐艳林最后表示,在志同道合,理念与文化相互认同的前提下,才能一起走得更远,造就现代农业生态之梦。
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