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百果园最美人物西瓜技师“黑哥”!
发布时间:2022-05-26 13:56点击量:
  黑哥,百果园公司的西瓜技师,他其实有一个很有文化底蕴的名字——冯永文。然而,大家都更愿意亲切地称他为“黑哥”。
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  1、“黑哥”的由来
  从2005年进入百果园公司开始,如今已经有13个年头,但他和西瓜的渊源是从20几岁就开始的。年轻时天南地北的跑着帮别人收西瓜,几十年丰富的经验让他只需要拍一下就能知道这个瓜是生还是熟,是好吃还是不好吃,这也造就了如今的“黑哥——因为在进入公司之前一直给公司提供黑美人西瓜,时间久了大家都熟悉了,便称他“黑哥”。
  2、被拒绝的视频邀请
  黑哥的工作时间是10:00-19:00,然而他经常在早上7点就来质检室了,来了之后,就去看他的西瓜,看看西瓜的出库情况、品质与清洁状况。平时,只要有黑哥在,所有的西瓜都被他承包了,西瓜到货,大家都会自觉地去找黑哥。而黑哥每天都能做到对每车瓜,都亲自上车挑选卸货。偶尔没有西瓜到的时候,黑哥也不会让自己停下来,不管是打扫卫生,还是过来和别人一起检测其他果品,他总能找到事情做。有一次,晚上11点了黑哥还在质检室,后来才知道是因为还有几吨西瓜缺货,黑哥要等西瓜到了检测一下然后好发货。黑哥是在广东工作的广西人,他的家人都在广西,然而,黑哥一年很少有时间能回家。由于配送工作需要,黑哥连去年过年都没能回家,而是在年后才有短暂的几天时间回家和家人团圆。有好几次,同事在和黑哥一起工作时发现有人跟他发起视频邀请,而由于当时正忙于工作,黑哥都拒绝了,后来才知道发起视频聊天的是他可爱的孙子。从这些事情中不难看出,黑哥为了工作无私奉献的精神。
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  3、在产地的日子,有天亮没天黑
  在2014年至2015年期间,黑哥曾两次去到产地每年都是11月份去来年4月左右回来,每年差不多大半的时间都待在产地。黑哥说:“在产地的日子,有天亮没天黑”,是指在产地时,每天都是天还没亮就去,天黑了还回不来。在产地的很多时候,黑哥都是在大棚里工作,大棚里面很闷,温度高的时候达四五十度,但是为了保证收购的每个瓜都有良好的品质,大多数时候,黑哥依然愿意待在大棚里。在产地的日子里,他每天早上5点多就得起床,忙的时候早餐都没得吃。他们先去测好瓜的各项品质,根据成熟度和瓜农商量,选出合适的采摘时间。到了时间之后,黑哥就跟着收瓜的车一起去瓜地摘瓜。收瓜的时候,为了保证瓜的品质,基本采收的每个瓜,黑哥都要去过一眼,摸一摸。回忆起这段日子,黑哥说,当时是非常辛苦的,人超级累每天出去人都晒得黑黑的。问起黑哥,在产地时那么累,是如何坚持的。黑哥说,自己想得最多的就是去看看哪家的瓜比较好,哪家的瓜比较甜,哪家的瓜可以采收了,只求能为公司采到最好的瓜。听了黑哥在产地的经历后,我突然就明白大家为什么叫他黑哥了虽然我没有亲眼见过但是我能想象到黑哥从产地回来时的模样,一定是晒得很黑。
  4、黑哥的担忧
  不怕吃苦的黑哥也会遇到困难,黑哥说每年到了西瓜旺季,就是他感觉最吃力的时候,因为那时候人少瓜多,每天大概10车西瓜,每车西瓜约30吨。面对品质不一的西瓜,黑哥总是一个一个把关,没有品质问题然后才能卸货装框。每天忙的没有白天晚上,而且伴随着年龄增长,身体也会有点吃不消。然而他却说:“进了百果园就要为公司着想,不能让公司赔钱啊,做这些都是自己应该的,尽力让公司发展得更好。” 真的很难想象这是不善表达的黑哥说出来的让人触动的话语。日复一日,年复一年,黑哥在西瓜领域摸爬滚打已经30年左右,然而黑哥仍有他的顾虑,黑哥说现在的年轻人都不太愿意去学习西瓜这方面的技能,可能觉得这个太苦太累太脏,怕自己吃不了苦。他希望有更多的人愿意来学习,这样他可以将自己毕生的心血和经验传授给他们,才算是完成了自己一个心愿。黑哥,作为百果园家人的老前辈,他是默默无闻不善表达但埋头干实事的西瓜技师;作为师父,他是知识渊博的领路人;作为工作伙伴,他是一个父亲般让人心安的幽默小老头。
  这就是黑哥一个将自己的大半辈子都奉献给水果、奉献给百果园公司的西瓜技师,我相信在百果园大家庭里还有很多平凡却又伟大的家人值得我们去学习。
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