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逆势增长,她以更好的服务与业绩回击疫情!
发布时间:2022-04-28 14:08点击量:
  新冠肺炎疫情仍在持续发酵,改变了每一个人的工作、生活,也对各行各业带来了极大的冲击,对中国经济社会的影响可谓深远。疫情当下,有人看到的是危机,有人找到了转机,有人则觅得良机。在跟平日截然不同的消费场景下作为百果园的经营者,如何转危为安,化危为机?百果园官网小编有一则故事想与您分享!
逆势增长,她以更好的服务与业绩回击疫情!
  厦门区宝嘉誉园店林苗芳是大家耳熟能详的家人了。疫情对许多门店造成了极大的影响,但林苗芳的店却迎来了逆势增长,来客数不降反增,社群活跃度爆表,顾客好评如潮,业绩更稳居区域前五,一度跃升区域第一,她是怎么做到的?在门店卫生保障方面,林苗芳很有信心。她发来一张2019年12月27日凌晨拍摄的照片,当时正在对门店的操作工具进行消毒。对于她来说,这些动作不过是日常工作的一部分,而长期严格执行形成的工作习惯,在疫情期间派上了大大的用场。在外卖配送方面,林苗芳也花了不少心思。每一单在精心挑选果品包装妥当后,再贴上用心手写的外卖安心卡,并且保证无接触配送。为了保障安全,基本上都是安排骑手小哥配送。她还主动同门店附近的社区物业维持良好的沟通,与物业交朋友,请物业帮忙宣传百果园拼团活动。这样一来,小区的水果可以统一送到物业处,减少了顾客出行的安全隐患。
  顾客对品牌的信任不仅源于非常时期的非常做法,更是建立在日常与品牌每一次接触的细微之处。所以,将心注入,是林苗芳对自己和团队的要求。只要顾客到店,顾客叫什么名字、爱吃什么水果、住在哪个小区,林苗芳和门店的小伙伴都能一一对应。她说,只有用心做好每一个细节,第一时间站在顾客的角度做好服务,顾客才会有被重视的感觉,从而传递百果园的温暖。真诚地与顾客做朋友,双方才能产生默契。很多时候,顾客只需要告诉林苗芳水果的品类和数量,剩下的都由她包办。除了顾客到店自取或者送货上门,有时她会直接叫一辆滴滴快车,让水果乘着快车到达目的地。这样的默契,完全基于发自内心的信任。果粉群拼团、微信下单和点外卖是顾客最常用的线上下单渠道。为了便于顾客们选购水果,林苗芳常在果粉群内做一些回馈活动,进行果品接龙和拼团活动。鉴于目前的特殊情况,她也引导顾客在线上下单,让顾客足不出户就能吃到百果园店的水果。最近,林苗芳一直没闲着,她把门店附近各个社区都跑了一遍,为每个小区的物业安保团队送上各类水果。在林苗芳看来,每个门店都是靠周边社区的居民支持才有了今天,所以在特殊时期,门店也必须为果粉们做点事。于是,林苗芳替果粉们做了个决定,替大家为守护小区安全的物业安保团队送上暖心的水果。冰冻三尺,非一日之寒,构建顾客的信任感并不只是从今天才开始。只要能够保证心在每一个当下都想着对别人好,那么想要的一切都会顺便而来。
逆势增长,她以更好的服务与业绩回击疫情!
  林苗芳是个思维特别活跃的人,设计专属纸巾送给拼团顾客,搭配专属水果套餐,或者和公司合作下午茶项目······在她眼中,处处都有机会。她说平时就会主动找营销、运营方面的书籍学习,经常运用学到的知识进行实操,甚至外出看见餐厅的创意活动都会拿回来进行实验反复的摸索,就会积累很多有效的方法。
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