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百果园水果知识科普:水果皇后的5大秘密,你知道吗?
发布时间:2022-03-30 14:13点击量:
  它,紫衣翠冠,浑圆饱满;它,清甜多汁,莹润可口;它坚硬的外表下包裹着柔软而纯白的内心;它是“果王”榴莲的好伴侣,更以“果后”的甜美温柔俘获了无数食客的心它就是来自泰国的水果皇后——山竹,下面百果园官网小编就为大家科普一下。
百果园水果知识科普:水果皇后的5大秘密,你知道吗?
  1、山竹为什么会很贵?
  山竹的好吃滋味众所周知但价格相比较其他水果,的确不算便宜,难道仅仅因为山竹是进口水果物流和仓储成本高就导致它的价格高吗?当然不是了,山竹珍贵,还因为它的得之不易。山竹一般种植10年才开始结果,而且没办法催熟,所以是非常绿色健康的水果。另外,山竹树长得非常高,如果通过摇动树枝让山竹掉落后采摘,很容易损坏山竹,所以采摘时必须由专业人士爬上七八米高的枝头人工采摘。既危险,又费时费力所以这一新鲜美味从枝头走到舌尖走得很是艰辛。每一颗山竹都很珍贵,且吃且珍惜呐!
  2、山竹上为什么有蚂蚁?
  经常吃山竹的人,有没有遇到过山竹上有蚂蚁的情况?不要担心这个属于正常现象。山竹含糖量较高,蚂蚁又嗜甜,所以很容易招蚂蚁。而在多雨的热带,山竹上的萼片可以为小蚂蚁们遮风挡雨,所以蚂蚁们喜欢隐藏在内。食用前将蚂蚁清理干净就行了,趴在果壳外的蚂蚁不会对果肉产生影响。
  3、如何辨别山竹坏没坏?
  山竹果肉出现半透明色时,被称为“玻璃肉”。一般这是因果肉吸水过多导致的,口感上会有变化但不影响食用。山竹的果肉上有黄胶时,不宜食用。这是因为山竹的果壳内有胶汁,昆虫啃咬时胶汁外溢形成黄胶。如果黄胶只是在果壳外面不会影响食用。但如果山竹受到碰撞、或者温度波动较大时胶汁会流入果肉这时果肉就不宜食用了。特别提示:从表面无法辨别山竹坏果。如果在我们这里购买的山竹出现坏果,可以去百果园门店享受三无退货服务。无需实物,无需小票,只要不满意,就可退换货哦!
  4、关于山竹的冷知识
  你吃到的所有山竹都是母的都是女孩子,山竹一般在9、10月开花会开出白色的雄花和雌花。然而雄花只是个摆设因为雌花不需要授粉就能自己结果。这种生殖方式叫做无融合生殖,是孤雌生殖的一个类型,从这个层面看山竹被称为果后一点都不违和呀。
  以上就是百果园官网小编科普的一些水果的小知识各位学到了吗?当然如您想了解更多水果知识可关注百果园官网水果学院栏目。
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