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业绩翻3倍的方法,让这家百果园门店来告诉你!
发布时间:2022-03-21 13:51点击量:
  2017年,深圳市龙岗区保利上城店正式开业,起初这家门店的销售经营一直难以突破。直到2019年的一天,在百果园门店工作多年的陈尧凤入职这家门店,截止到目前这家门店的销售额已经翻了3倍,发生了翻天覆地的变化,局势迅速转变,他是怎样做呢?
业绩翻3倍的方法,让这家百果园门店来告诉你!
  1、融入团队
  陈尧凤来门店时店里已经有好几名老员工了作为店长的他心里想:我一定要先融入他们,把他们当朋友相处而不是下属,并且要让他们看到门店的变化,才能使他们信服,更好地进行团队配合。他很快记住每位员工的性格特点、兴趣爱好,对日常表现好的店员会及时口头表扬;当观察到情绪不高的店员时,他抽下班时间单独找这位员工聊天,排解员工的负面情绪。当然工作中出错时,他也会毫不留情地进行批评指正。公私分明的他,让员工对他既信服又敬畏。
  2、调动员工积极性
  刚到门店时他就发现店员不爱开口和顾客推荐水果,顾客进来都是自己挑选,选好了买单走人。他在每一次的早会中都会着重提醒:今天的业绩是多少,我们要怎么去做,会把任务分配到每一位店员。包括有新来的员工,他的要求也只有一条:刚来可以连打包都不会,但必须要和顾客开口沟通,一定要热情服务。在他的要求和带领下,店员们开始尝试热情沟通,慢慢地门店发生了一列的变化,销售服务也开始有信心。业绩的增长,也让店员的薪资随之提高,他们的工作状态对比之下更加饱满和富有激情,更具凝聚力。一个积极热情有正能量的团队,正是店长陈尧凤心中的那杆称。
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  3、商圈分析,制定计划
  店员的问题解决了!作为店长,陈尧凤花更多时间思考与琢磨,从哪些维度来经营门店呢?顾客需求有哪些呢?怎么订货才能抓住客户的喜好?这都是入职这家店后要考虑的重要因素。经过观察发现门店的商圈情况:一部分顾客来买水果从不问价格,而是关心有没有他们想要的水果礼盒。针对这部分顾客的需求陈尧凤会灵活操作定制个性化水果礼盒。经过他不断地思考经营坚持不懈客流量明显变多门店销售额增加了不少顾客粘性更加稳定。经过多次的经营改变与尝试,目前保利上城店已是片区的佼佼者。站在顶端回首,自己的付出和努力一切都是值得的。这家门店的人员流失也是最低的人员很稳定店员都对陈尧凤评价很高。一个小小的门店,大家齐心协力去做好一件事情,就能把门店经营好!
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