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百果园启动“好吃不贵”战略!
发布时间:2022-03-09 13:48点击量:
  百果园内部召开“好吃不贵”战略执行会议。据悉,由百果园集团副总裁采配销、一体化相关板块负责人悉数参加。会议明确了百果园要继续坚定做更好吃的水果同时,并通过协同全生态定价回归方式进一步为终端消费者让利。
百果园启动“好吃不贵”战略!
  据焦岳此前接受媒体采访称,春节以来,疫情对百果园整体业务影响较小,基本和去年同期保持持平。坚持“好吃不贵”战略,百果园在疫情期间做到了不涨价,不降低品控标准且主动下调价格10%左右,保障了货物供给同时提升市场消费信心,在消费者心智中形成值得信任的优质品牌形象。
  截至目前百果园已进驻全国90多个城市,门店数量达5000余家。凭借着多年来在产业链的深耕百果园的“好吃”也让其收获了7000多万会员,年服务顾客超3亿人次。焦岳表示,2020年Q1同比2019年Q1,百果园销售价格主动下调幅度明显,这是百果园整个生态努力获得的成果,百果园与生态供应商主动降价让利,保障了“定价下调”的实现。他还举了一个案例像沙漠蜜瓜,百果园一贯坚持高品质,放弃了口感一般的“抗裂瓜”,但同时百果园在这个单品上和供应商协同让利10%以上,保障了百果园“好吃”战略实施的同时给消费者带来更高性价比。包括像百果园的招牌果品“慕美人葡萄”,通过规模优势降低采购成本,从而也实现了让利给终端。除协同生态伙伴定价回归,规模化带来的成本优势,百果园接下来还将进一步完善价格带,结合做强地采的方式,在满足当地消费者对本地时令水果偏好的同时,丰富消费者对不同果品的不同价格区间的更好选择,通过全产业、全生态、区域化的全方位协同,践行“好吃不贵”战略。对于百果园而言,降价回归,进一步让利,无疑是符合商业本质的,即商业的最终追求“又好又便宜”,也是符合百果园经营使命“让天下人享受水果好生活”。与此同时,通过让利快消,也更好保障了水果的品质和口感,从而为消费者创造更愉悦的享受。
  不过水果自身门槛低又是自然产物并非工业品,且受市场行情等影响水果价格波动较大对百果园这样体量的企业来说“好吃不贵”显然也是一个挑战。但笔者相信在以“利他”为核心文化的牵引下百果园此举将为中国水果行业带来多一份意义。
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