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有温度的水果店一:这届90后的暖都靠啥?
发布时间:2021-10-21 11:25点击量:
  “你为什么会来百果园工作?”为了赚钱、为了成长、为了生活......她的回答可能和你们都不一样。她叫白艺秀,厦门区中央美地店店长。她说:“那时视力下降严重,当看到百果园店里五颜六色的水果时感觉很舒服然后就来了”缘分就在这不经意间。
有温度的水果店一:这届90后的暖都靠啥?
  1、“因为还没成家,我把这里当做我的家。”
  2017年的冬天为了推广单品刚加入百果园不久的白艺秀迎着厦门的阴冷海风,一个人到公交站做地推每天至少要推广销售4个小时。在她的努力下门店每天的销售额能增加八百元左右。凭着这份干劲她的业务能力飞速提升,打包、开切、陈列、导购样样都能做到100分。就这样,加入百果园三个月后,她就开始带新人;一年后,她成为一名店长。走进白艺秀的店铺,会感到这里的每个角落都隐含两个字——“用心”。在她初接店时,为了让工作尽快步入正轨,连续好几个月都是早晚班连着上,每天在店超过12个小时。在这期间她发现,交接班时员工没有地方吃饭和休息,为了让员工有个像样的休息场所,她自掏腰包精心布置后场,给员工打造了一个温馨的家。她常打趣道:“因为还没成家,我把百果园当做我的家。”作为店长,她最注重的是帮助员工成长。有一位从其他店里调来的老员工,虽然业务能力很强,但总是抱着“给多少钱干多少事”的心态,看见门店地上有垃圾也不主动去收拾。于是,白艺秀主动把自己和这位老员工的排班安排在一起,事事以身作则,下班后和对方一起去买菜,抽时间谈谈心。在她的影响下,老员工逐渐改正了工作态度。白艺秀说:“有些员工是需要付出耐心的,关键在于用心引导。”
  2、“哪怕只点一份水果,我一定帮你送到家。”
  在门店见到白艺秀,脸上永远挂着笑容,她说:“服务就要有亲和力嘛!这样人家才愿意来。”
  在距离白艺秀门店一公里内的顾客,只需一个电话就能享受上门服务。最初,因为有时店里很忙,但顾客购买的水果很少,却还要耗费人力去送,店员有些不理解她的做法。面对员工的不解,白艺秀率先承担起为顾客免费送货的工作。免费送货带来的效果十分显著,店内销售额明显提升,还收获了一批忠实果粉,甚至有顾客到门店一次性买了5个榴莲,指定让她帮忙挑选。白艺秀用实际行动教会员工,只有多为顾客着想,才会赢得信赖。
有温度的水果店一:这届90后的暖都靠啥?
  3、“三无退货,我们选择相信。”
  余董说过:“百果园最大的成就是培养出一批堂堂正正的人。”面对顾客,我们报以信任,坚持“三无退货”。有一次,店里接到一个没有写明具体收货地址而且金额巨大的订单,白艺秀注意到这个收货号码有些眼熟,通过查询后发现这位顾客一年内在多家门店都有退款记录。此时,白艺秀意识到这可能是位恶意退款的顾客。于是,白艺秀带着店员一起去送这单水果,到了顾客指定地点,她发现这位顾客也曾在自己的门店退过几次款。白艺秀上前和顾客打招呼,聊天中向顾客询问之前多次退款的原因,顾客只是说觉得不好吃,白艺秀说:“我的店离这儿很近,您要是再觉得不好吃就给我打电话,我为您挑选好吃的水果亲自给您送过来。”或许是白艺秀的真诚打动了这位顾客的心,后来,白艺秀没有再看见这位顾客的退款申请了。同时,白艺秀也向区域反映了这位顾客的情况,如果此单没有退款,我们选择相信。
  “2018年双十二第一名”、“‘厦门区域巅峰奖”......数不尽的荣誉与奖项是她成长的见证,而内心的富足是她最大的财富,坚守着向善之心,坚守着一家有温度的水果店。一如踏进百果园的那天一样,今天货架上五颜六色的水果在白艺秀眼里颜色依旧那么舒服。
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