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吃货指南:只卖当日果的杨梅有多新鲜?
发布时间:2021-06-18 17:47点击量:

  当当当,又到一年杨梅季啦身边小伙伴已经迫不及待在问“现在什么杨梅最好吃鸭?”别急,百果园官网小编为大家整理出了这一份《杨梅季吃货指南》让你秒变杨梅达人。

  1、荸荠杨梅

  产地:云南、江西、浙江

  上市周期:4月底-6月初

  杨梅品种中个头最小的,但甜度却非常高哦外表黑不溜秋,入口却细腻香软先是感觉到明显的清甜,再是轻微的酸,让人欲罢不能。

荸荠杨梅

  2、杨梅

  产地:云南、福建

  上市周期:4月中下旬-5月中下旬

  特点是肉厚饱满,酸甜适中,回甘无穷第一口酸汁刺激到味蕾苏醒,随后清甜的汁水在嘴里爆发尤其那冰镇后奇妙清爽的口感仿佛连夏日的暑气,也消散了一半。

广东杨梅

  3、东魁杨梅

  产地:云南、福建、浙江

  上市周期:5月中旬-7月初

  传说中“大如乒乓球”的东魁杨梅核小!肉厚!一口飙汁甜到爆!第一批东魁,通常从云南过来后面也慢慢有福建、浙江等地产的入口细腻柔软,不愧为杨梅老饕们的一年最爱。

东魁杨梅

  百果园店的杨梅为什么这么新鲜?因为我们只卖当日果哦!凌晨4点:辛勤的果农开始一日的杨梅采摘;下午2点:采摘下来的杨梅被一路疾行的摩托车送往工厂进行筛选分装;下午3点:杨梅进入工厂,被风干30分钟以上,再放入冷库进行2小时以上的预冷,确保果芯降温到4-5度;下午5点:预冷保鲜后的杨梅被装入冷链车,发往全国仓库;晚上8点:入库检测,只有通过“四度一味一安全”标准的杨梅才会送往门店;凌晨1点:配送小哥们把新鲜杨梅送到门店里;上午7点:开门营业,新鲜杨梅在店里等着大家啦!

  百果园的杨梅从产地运到门店都是当天开箱的且必须当天卖完,为了保证杨梅的新鲜口感每天晚上特定时间后会开始打折,甚至免费赠送哦。更多水果知识请关注百果园官网。

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